Może to trochę nudne…

…ale dzisiaj w programie warzenia znowu był amber ale, w wersji chmielonej polskimi chmielami 🙂 Po pierwszej warce stwierdziłem że warto kontynuować, więc na pokazie również „trafił się” amber ale (zapowiada się fajnie). Skoro więc styl jest sympatyczny, nie przechmielony, z nutami ciemnych słodów karmelowych, dobrze … czytaj dalej…Może to trochę nudne…

Terenowe warzenie, czyli majówka z chłopskim piwem w Dywitach

Dzisiejszy wpis będzie trochę dłuższy, a to za sprawą imprezy w której brałem wczoraj udział razem z kolegami z Warmińsko-Mazurskiego Oddziału Terenowego PSPD. Zostaliśmy zaproszeni do udziału w majówce z chłopskim piwem w Stodole Dywity, imprezie organizowanej przez gminę Dywity. No i jak na piwowarów … czytaj dalej…Terenowe warzenie, czyli majówka z chłopskim piwem w Dywitach

komora fermentacyjna

Patrząc na termometr w mieszkaniu normalnie przyszłaby do głowy myśl „a może już wystarczy tego warzenia”. Temperatury może sprzyjają fermentacji „belgów”, ale dla innych piw (a w zasadzie drożdży) 24 stopnie to już za dużo. Aleeee… Ha! Przyjemna temperatura? Dzięki zastosowaniu komory fermentacyjnej nie tylko mogę … czytaj dalej…komora fermentacyjna