Robust porter pszeniczny (warka #68) w butelkach

Ups… Dopadło mnie błogie rozleniwienie po świętach (No co? Przecież trzeba znaleźć jakieś wytłumaczenie dla lenistwa) i dopiero pod sam koniec miesiąca przypomniałem sobie o nieszczęsnej warce robust porteru pszenicznego(?). Dlaczego nieszczęsnej? Już wspominałem w ostatnim raporcie z fermentorów (tu: https://czarny.beer/aaaa-ris-y-dwa/) że piwo ma roboczą nazwę … czytaj dalej…Robust porter pszeniczny (warka #68) w butelkach

Stara Szkoła

Osmola. Niewielka wioska na południowym wschodzie Podlasia, mniej więcej w połowie drogi między Bielskiem Podlaskim a Siemiatyczami. Śnieg, zimno… Taki trochę „koniec świata”, czego wrażenie potęgowała nocna podróż oblodzoną, brukowaną drogą pośród pól, wzdłuż której co jakiś czas można było natknąć się na znaki drogowe … czytaj dalej…Stara Szkoła

Aaaa, RIS-y dwa…

…Czyli co w fermentorach piszczy. Na początek krótka wzmianka o ostatnim uwarzonym piwie, czyli robust porterze pszenicznym. Piwo ma u mnie roboczą nazwę SNAFU, ze względu na ilość fakapów popełnionych na etapie fermentacji. No ale piwo fermentuje, pachnie nawet tak jak powinno, więc w razie … czytaj dalej…Aaaa, RIS-y dwa…