Tak jak zapowiedziałem wcześniej, napiszę trochę o nowej wersji swojego sterownika piwowarskiego. Niektórzy kojarzą może zdjęcia pierwszej wersji tego sterownika: Przez długi czas pudełko to wcale nie było używane jako sterownik, tylko jako prosty termometr. Powód? Brak mieszadła, a do pracy sterownika w trybie automatycznym … czytaj dalej…sterownik piwowarski edycja II
Patrząc na termometr w mieszkaniu normalnie przyszłaby do głowy myśl „a może już wystarczy tego warzenia”. Temperatury może sprzyjają fermentacji „belgów”, ale dla innych piw (a w zasadzie drożdży) 24 stopnie to już za dużo. Aleeee… Ha! Przyjemna temperatura? Dzięki zastosowaniu komory fermentacyjnej nie tylko mogę … czytaj dalej…komora fermentacyjna
Wczoraj dotarła do mnie oczekiwana od tygodnia paczuszka. Całkiem profesjonalne opakowanie 🙂 A co w środku? Dwa wykonane na zamówienie czujniki w 30cm osłonach ze stali nierdzewnej, 2m przewodu, dodatkowo przepusty do wkręcenia w pokrywę. Skoro czujnik przyklejony do dna garnka nie zdał egzaminu, trzeba … czytaj dalej…nowe czujniki
W browarze chwilowo przerwa w warzeniu piwa. Powód? Brak surowców 🙂 Muszę przyznać, że sezon 2014-2015 jest dla mnie chyba najbardziej aktywnym w mojej „karierze” piwowara domowego. W każdym razie surowce są już w drodze, a w tym czasie trzeba czymś zająć łapki. Jakiś czas … czytaj dalej…zabawy z raspberry pi
Kolejny drobiazg do domowej warzelni. Znudziło mi się korzystanie z termometru rtęciowego, który chociaż był dokładny, to w używaniu był średnio wygodny. Mieszanie w garnku jednocześnie trzymając w drugim ręku termometr to średnio przyjemne zajęcie. A że miałem do dyspozycji klon arduino uno to postanowiłem … czytaj dalej…termometr elektroniczny
Przygotowania do sezonu… Kadź zacierno/filtracyjno/warzelna pozostaje na razie bez zmian (brak funduszy na dokończenie nowej), ale przyszedł czas na mały upgrade. Stara izolacja z karimaty była delikatnie mówiąc kiepska, słabo przylegała do kadzi, więc stwierdziłem że trzeba coś zmienić. A że po operacji wygłuszania wnętrza … czytaj dalej…izolacja sprzętu