komora fermentacyjna

Patrząc na termometr w mieszkaniu normalnie przyszłaby do głowy myśl „a może już wystarczy tego warzenia”. Temperatury może sprzyjają fermentacji „belgów”, ale dla innych piw (a w zasadzie drożdży) 24 stopnie to już za dużo. Aleeee… Ha! Przyjemna temperatura? Dzięki zastosowaniu komory fermentacyjnej nie tylko mogę … czytaj dalej…komora fermentacyjna

nowe czujniki

Wczoraj dotarła do mnie oczekiwana od tygodnia paczuszka. Całkiem profesjonalne opakowanie 🙂 A co w środku? Dwa wykonane na zamówienie czujniki w 30cm osłonach ze stali nierdzewnej, 2m przewodu, dodatkowo przepusty do wkręcenia w pokrywę. Skoro  czujnik przyklejony do dna garnka nie zdał egzaminu, trzeba … czytaj dalej…nowe czujniki

zabawy z raspberry pi

W browarze chwilowo przerwa w warzeniu piwa. Powód? Brak surowców 🙂 Muszę przyznać, że sezon 2014-2015 jest dla mnie chyba najbardziej aktywnym w mojej „karierze” piwowara domowego. W każdym razie surowce są już w drodze, a w tym czasie trzeba czymś zająć łapki. Jakiś czas … czytaj dalej…zabawy z raspberry pi

izolacja sprzętu

Przygotowania do sezonu… Kadź zacierno/filtracyjno/warzelna pozostaje na razie bez zmian (brak funduszy na dokończenie nowej), ale przyszedł czas na mały upgrade. Stara izolacja z karimaty była delikatnie mówiąc kiepska, słabo przylegała do kadzi, więc stwierdziłem że trzeba coś zmienić. A że po operacji wygłuszania wnętrza … czytaj dalej…izolacja sprzętu